包河區煙墩街道西杭社區：黨建引領端好“文明碗” 讓節約成為“食尚”新姿勢

為了切實引導轄區企業員工愛惜糧食、杜絕餐飲浪費，樹立文明節儉的新風尚，近日，煙道街道西杭社區黨支部堅持黨建引領，通過豐富勤儉節約的宣傳方式，端好“文明碗”，在交通銀行合肥金融服務中心干部員工內部掀起了一股“光盤”打卡熱潮，一時間，“光盤”、“惜糧”成為企業生活熱詞，節約成為“食尚”新姿勢。

姿勢一：紅毯簽名墻一個都不能少。通過積極引導員工們在“光盤”倡議書上簽名，同時作出承諾：“拒絕‘剩宴’、餐餐光盤”，并曬至朋友圈，在親友間發起“光盤”挑戰，擴大節儉用餐宣傳范圍。

姿勢二：光盤”打卡，禮物不是目標，節約才是目的。單位員工紛紛以“餐餐光盤”為目標，在取餐時相互提醒：“今天要光盤哦，估摸著適量取餐哦”，“阿姨少打點飯，我今天吃不下”……吃盡盤中餐后，到打卡臺打卡集贊，并根據集贊數目，換取驚喜小禮品，甚至在朋友圈立下flog，邀請親朋好友監督“餐餐光盤”，以此強化“光盤”宣傳效果。

姿勢三：節約型餐飲宣傳入腦入心。煙墩街道西杭社區黨支部聯合交通銀行合肥金融服務中心通過利用企業內部各LED顯示屏，循環滾動式播放科學飲食指南、農業生產的重要性、節約糧食的重大意義等公益宣傳片，號召干部員工在工作之余和生活中做到節約飲食、合理膳食、拒食野生動物，推行公勺公筷，不使用一次性餐具等良好飲食習慣，讓企業員工牢固樹立對于糧食安全的憂患意識，從思想觀念上改變鋪張浪費的陋習。

姿勢四：提升餐飲服務能力，形成“光盤”長效機制。“光盤”不單單要靠員工的思想和習慣，更要靠自身過硬的餐飲服務能力，把握好食材采購、烹飪技巧、餐飲口味等環節，源頭把控，提升質量，才能促進“光盤行動”形成長效機制。交通銀行合肥金融服務中心通過提前報餐制，根據就餐人數采購食材，分批、分時、按需配菜，精準提供食堂菜品數量。同時設立文明就餐監督員，了解員工口味，收集員工意見建議，并反饋給食堂，提升餐品口味，豐富菜品類型，使餐飲服務更智能化。

此次活動的開展，有效織密了厲行節約的企業文明網，有力體現了社區黨組織以“黨建風”帶“文明新風”的責任使命，下一步，煙墩街道西杭社區黨支部將充分激活基層黨員干部的“干細胞”作用、積極調動社區志愿者力量，在居民小區、商圈、學校內進行全方位、全覆蓋、常態化的節約糧食宣傳，全力實現“全民節約、全民光盤。”