包公街道蕪湖東路社區黨委：中秋送溫暖 月餅寄相思

   中秋佳節來臨之際，為弘揚中國傳統文化，密切社區與居民的關系，同時進一步推動社區紅色領航和美小區工作，9月12日上午，蕪湖東路社區黨委、社會組織聯合會聯合轄區物業在貴都花園小區廣場開展“慶中秋 做月餅 送溫暖 促和美”活動。社區志愿者、黨員和居民一起親手做月餅歡度中秋，并在制作完成后為社區困難家庭送去節日祝福。

   活動現場，制作月餅的工作人員和志愿者首先向每名居民發放了圍裙、口罩、手套和帽子等衛生用品，隨后將制作月餅的水、模具、面粉、餡料等工具和材料準備妥當。接著就是教授制作月餅的方法和步驟。隨后現場的居民們將面皮搓圓后攤平，然后把餡兒放在中間，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合攏后滾上面粉放入模具，大家按照老師教授的方法邊學邊做，不一會兒，一個個精美的月餅便成型了。不一會兒每個人的桌上都擺滿了晶瑩剔透的月餅，大家的臉上都露出了甜美的微笑。“我們自己做的月餅真香！在社區和大家一起動手制作感覺太棒了，一想到我們的愛心月餅能分發到社區困難居民手中，讓大家歡度中秋，一嘗美味，我心里就覺得美滋滋的，比這月餅里加的糖漿還要甜。”來自社區的馮大姐感慨地說。

此次活動，不僅弘揚了中國傳統文化，豐富居民的業余生活，更為轄區困難群體送去溫暖，增進了鄰里情誼，為紅色領航和美小區工作的進一步推進奠定了基礎。