俗話說病從口入,把握好食品安全防線是維護居民身體健康的第一要務。針對近日媒體曝光的幼兒園食品安全問題,王衛社區黨委聯合社區婦聯、文化部門、食安辦組成工作小組,對轄區內的幼兒園和看護點進行食品安全突擊檢查。
近期,社區工作人員分成兩個檢查組,分別對轄區的四家幼兒園和一家看護點進行突擊檢查,主要針對食品原材料和廚房衛生等方面仔細開展檢查。檢查過程中,首先對食堂的衛生狀況進行了查看,具體從食品加工用具是否生熟分開、餐飲用具每日消毒、食堂每頓餐食是否按規定留樣、廚房工作人員是否佩戴口罩等方面進行了細致的查看。隨后,在園區負責人的帶領下,社區工作人員隨機抽取了近日該園進購的食品原材料,查看是否有腐爛變質、過期破損等情況。最后,詳細查閱了食材驗收臺賬,叮囑幼兒園負責人對于所有的食品必須做到能追根溯源,保證原材料有明確的進貨源頭。從檢查情況來看,幼兒園食堂證照齊全,所有從業人員的健康證也均在有效期內,規章制度完善,衛生情況良好,食品原材料進購臺賬完善,幼兒園食材全部當天購入,新鮮不隔日,現場抽查的食品無品質問題,暫未發現食品安全隱患。
下一步,王衛社區黨委仍然會持續關注幼兒園食品安全問題,守好校園食品安全紅線,保障舌尖上的安全。著力解決群眾急難愁盼問題,嚴格把關食品安全,上緊食品安全“發條”,全力守護群眾“舌尖上的安全”。