包公街道航運南村社區黨委：冰糖葫蘆串串甜，紅紅火火慶新年

“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著那酸……”一首《冰糖葫蘆》勾起了多少人的童年記憶，又讓多少人留戀它的酸甜。為弘揚中華傳統文化，豐富轄區兒老人和幼兒的文化生活，營造和美、和親、和愛的新年氛圍，近日，包公街道航運南村社區黨委聯合航運南村社區社工服務站，在心驛黨群服務站組織開展了“冰糖葫蘆串串甜，紅紅火火慶新年”冰糖葫蘆DIY迎新年主題活動。

黨員志愿者張老師為大家講解了冰糖葫蘆的起源和制作步驟，然后帶著大家動手制作糖葫蘆。制作過程中，大家互相幫助、“各顯神通”，利用不同組合方式用竹簽將山楂和葡萄、草莓和桔子等水果串起來，做出了一串串別具特色的糖葫蘆。最后，黨員志愿者給孩子們串好的果子澆上了糖汁。紅彤彤的山楂包裹著糖膜，咬上一口，嘎嘣脆，酸中帶甜，唇齒留香。“冰糖葫蘆酸酸甜甜真好吃，原來這是新年的味道”，孩子們開心地說道。

通過這次活動，不僅提高了居民的動手能力，了解了冰糖葫蘆的制作過程，還帶大家體驗到了了新年的喜慶氣氛及合作、分享成功的快樂，增強了對傳統文化的了解和熱愛，營造了和美的節日氛圍。